Easy Food: Tomaten Mozzarella oder Magic Monday 41

Ein Beitrag, der irgendwie in keine Kategorie so richtig reinpasst – also wird er zum Magic Monday gemacht. Für die Foodphotography-Interessierten unter euch und für die Genießer lautet das Adjektiv diese Woche:

appetitlich

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Lustig fand ich, wie Herr Eulerich und ich unsere Teller hergerichtet haben. Was die Schneid-Praktiken wohl über uns aussagen? 🙂

Zu den Zutaten gibt es denke ich nicht allzu viel zu sagen, aber falls es doch für jemanden neu sein sollte:

  • 1 Mozzarella
  • 2  große Tomaten
  • Basilikum, Salz, Zucker
  • Heller Balsamicoessig, Olivenöl, Balsamicoglace

Ich komme morgen zurück – und habe hoffentlich viel zu erzählen!!