Zwischendurch – Easy Food: Schneebälle

Nach einer gefühlten Quadrillion Jahre gibt es hier mal wieder einen Food-Post. Nach den ganzen Weihnachtsbäckereien traue ich mich ja kaum, nochwas Süßes zu posten, vor allem, weil all diese tollen, aufwändigen Kekse soviel schwieriger sind als das, was bei mir in den Ofen kommt. Allerdings wird es ja auch sonst der „Easy Food“-Kategorie nicht […]

Weiterlesen

Easy Food oder Semmelschöberl & 11 Fragen rereloaded

Heute habe ich nach längerer Pause der Easy Food-Kategorie mal wieder ein Rezept für euch. Das ganze ist nichts Neumodisches sondern ganz klassische Hausmannskost, die es bei mir früher öfter mal gab und etwas, das ich als Kind total geliebt hab (und auch heute noch sehr gern esse – man macht es nur nicht oft).

Weiterlesen

Easy Food: Vegetarischer Grillteller aus dem Backrohr & russische Buchvorstellung

Ich unterbreche die Urlaubsfotoserie kurz mit einem „Easy Food“, das grade in der Sommerhitze angenehm leicht ist und einer Buchempfehlung… Gar so oft schaffe ich es ja nicht, hier Rezepte reinzustellen, was ehrlicherweise an meiner Dokumentierfaulheit beim Kochen, sicherlich aber nicht am Kochen selbst liegt 😉 Denn bei uns wird eigentlich immer am Wochenende der […]

Weiterlesen

Easy Food: Tomaten Mozzarella oder Magic Monday 41

Ein Beitrag, der irgendwie in keine Kategorie so richtig reinpasst – also wird er zum Magic Monday gemacht. Für die Foodphotography-Interessierten unter euch und für die Genießer lautet das Adjektiv diese Woche:

Weiterlesen

Easy Food: Champignon-Bananenschnitzerl & eine herzhafte Filmempfehlung & Beauty

Ein Rezept, das ich heute vorstellen möchte, ist aus unserem Familienfundus, aus den Top5 meiner Kindheit. Etwas abgewandelt ist es eine Fleischpfanne, die in (gezählten!) 20 Minuten fertig ist. Zutaten für 2 Personen: 30 dag Fleisch (Hühner-, Schweine- oder Kalbfleisch, je nach Lust und Laune. Lässt sich für Veggies sicherlich auch durch Tofu oder eventuell […]

Weiterlesen

Easy Food: Gefüllte Zucchini & ein „Ranking“

So meine Lieben, nachdem die Food-Rubrik überraschend viel Anklang gefunden hat, gibt es gleich noch ein Rezept von mir. Und noch eines mit Zucchini und Feta 🙂 Ich mag – wie gesagt – gern einfache Dinge, bei denen in der Zubereitung möglichst wenig schief gehen kann und die nicht ewig viel Zeit in Anspruch nehmen. […]

Weiterlesen

„Ich mach‘ das jetzt auch“ – Foodblogging oder „easy food“

Nachdem ich selber sehr gerne lese, was meine Blogbekanntschaften so an Lebensmitteln zu Essbarem verarbeiten und ich auch neuerdings selber wieder Spaß dran gefunden habe, ein bisschen in der Küche rumzuprobieren, dachte ich, ich poste das hier auch für euch. Der eine oder andere bekommt vielleicht eine nette Anregung.

Weiterlesen